2018/03/07

名古屋名物 山本屋総本家の味噌煮込みうどんを食べたら名古屋感満載の味だった。

 
名古屋 味噌煮込みうどん 山本屋総本家

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はじめまして。kozimiです。 3人の子育てが修了したベテラン主婦です⁇ 年齢と共にお肌や身体にいたわりが必要と探求中です。 食べ歩き、エイジングケアに関することを書いています。

東京から広島へ帰る手段として「青春18きっぷ」を使ってみました。

お恥ずかしい話、「青春18きっぷ」は学生しか使えないと思っていたので、誰でも使えると知ってカルチャーショックでした。

「青春18きっぷ」は途中下車して改札を一旦出ても大丈夫なので、以前からずっと名古屋の名物、味噌煮込みうどんを食べたいと思っていたので、これは利用する手はないと思い早速味噌煮込みうどんを探す旅に出ました。

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味噌煮込みうどん 山本屋本店と山本屋総本家は一緒なの?

東京から名古屋まで3回乗り継いで6時間10分かかりました。

JRは新幹線以外で乗り継ぎなしでは名古屋へ行けないようです

 

名古屋 味噌煮込みうどん 山本山総本家

 

味噌煮込みうどんは名古屋飯の代表格。

名店といわれる老舗があるはず と 探したところ2つのお店の名前を目にしました。

「山本屋本店」と「山本屋総本家」調べてみると、こちらのお店、名前は似ているけど全く別のお店だそうです。

今回は時間に制限があるので改札から一番近い「山本屋総本家」さん行ってみました。

「山本屋総本家」は昭和29年設立の老舗

 

名古屋 味噌煮込みうどん 山本屋総本家

山本屋総本家の飲食店舗は全部で6店舗

愛知県内5店舗  東京都内1店舗です。

【愛知県】本家、名鉄店、松坂屋店、タワーズ店、山水店

【東京都】山本屋総本家 神田和泉店

私たちはJRセントラルタワーズ13Fにある、タワーズ店へ行きました。

時間帯が3時すきていたので、すぐに案内していただいて、座ることができました。

メニューはシンプル

 

基本、煮込みうどんときしめんがあります。

多少、他店との違いはあるようです。

 

煮込うどん

普通煮込うどん  ¥1037

玉子入煮込うどん ¥1145

かしわ煮込うどん ¥1598

親子煮込うどん  ¥1706

期間限定のメニューもあります。

各煮込みうどん一半(大盛) 各297円増

 

きしめん

かけきしめん(期間限定) ¥918

ころきしめん(期間限定) ¥918

ざるきしめん(期間限定) ¥918

 

その他にも

おでん、板わさ、コーチンささみ燻製、コーチンウインナー、アイスなどおつまみやデザートもいただけちゃいますよ。

 

味噌たっぷりのアツアツはおいしい!

名古屋 味噌煮込みうどん 山本屋総本家

 

蓋を取り皿にして食べます。店員さんが教えてくれます。

 

名古屋 味噌煮込みうどん 山本屋総本家

 

親子煮込うど

スープがなんとも濃厚なお味噌の味です。

結構主張していますが名古屋コーチンの出汁がすごく美味しいです。

うどんはしっかりこしがあり、一本一本実に食べ応えがあり、「うまい!」

でもホントに熱くて中々冷めないので、気を付けないと口の中を火傷します。

とても美味しくいただきました。

 

お店情報

山本屋総本家 タワーズ店

愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4
JRセントラルタワーズ13F

営業時間 11:00 ~ 23:00(L.O22:00)

不定休

電話   052-581-9625

 

まとめ

こらから先、味噌煮込みうどんだけを食べに、名古屋へは行かないと思います。

今回青春18きっぷという、システムを利用して、ピンポイント時短グルメ旅行になりました。

有名なお店で、駅からのアクセスが良く、とても便利でした。

時間制限があり、1軒しか行かれなかったのは、非常に残念なとこです。

 

しかし、山本屋総本家さんの味噌煮込みうどんはピンポイントで下車した甲斐があったと言える絶品でした。

次は、是非とも山本屋本店さんに行きます。

 

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